Plan de dieu cotes du rhone village 75cl 2017

Nez complexe, harmonieux en bouche avec des notes de fruits rouges bien mûrs. Tanins présents, fondus par l’élevage. A boire dès maintenant, possibilité de garde de 3 à 4 ans dans une bonne cave.
Parfait avec les viandes rouges ainsi que les volailles telles le pigeon ou la pintade.

Sol : terroir argilo-calcaire du Plan de Dieu avec de nombreux galets roulés en surface.
L’âge moyen des vignes est de 30 ans,
Vinification : traditionnelle en cuve béton, cuvaison de trois semaines avec contrôle des températures.

CONCOURS DES GRANDS VINS DE FRANCE MACON 2018
Médaille d’Or: PLAN DE DIEU VILLAGES ROUGE 2017

CEPAGE: grenache/syrah/mourvedre.