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Moutarde du vexin - 200g

6,60 €

taxes comprises hors frais de port
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Description

La moutarde au cidre est une spécialité réalisée avec du vin blanc. Les graines sont cultivées à Gouzangrez, commune du parc régional du Vexin. La famille Delacour suit une démarche d'agriculture intégrée, un rendement à l'hectare plus faible mais une qualité gustative supérieure. Elles sont récoltées à maturité, triées au tamis manuel puis exposées au soleil pour un séchage parfait et une bonne conservation. Vous y trouverez des conservateurs comme dans toute moutarde commercialisée, ceci est une obligation aux yeux de la loi. Les producteurs ont donc intégrer le minimum possible à cette moutarde. La moutarde est à conserver au frais des l'ouverture.


La Ferme de la Distillerie
95450 - Gouzangrez